2015.12.29 Tuesday

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    2014.12.04 Thursday

    神戸たむらのランチ

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      先日、母と伯母ファミリー5人の女子会

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      ワシントンDCから一時帰国中のいとこが
      つぶやきました

      やっぱり和食はおいしい〜!






       
      2014.11.26 Wednesday

      信州須坂の町家

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        はからずも この記事を書いた日に
        長野北部地震がおきました

        被災されました皆さまに
        こころからお見舞い申し上げます

        ***************
        (再UP)

        うちのmoominの学生時代からの友人
        岡崎格郎さんが
        共著本を出版されました

        『信州須坂 蔵造りの町家』
        http://www.suzaka-kuranomachi.com/

        著者:岡崎格郎・玉水新吾
        出版:ビープラズシステムズ
        2,500円

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        江戸時代 陣屋町だった長野県須坂は
        明治以降 製糸業が大いに繁栄して
        豪商たちが富をなし
        競って蔵造りの町家を建てたのだそうです

        この本では
        今も残る商家など67軒が
        建物の構造や特徴を写真と共に
        詳しく紹介されていて
        蔵の町歩きのガイドブックとしても最適


        私は須坂という町を
        この本で初めて知りました

        来年 ぜひ訪ねてみたいと思います

         
        2014.11.23 Sunday

        10)Pompei PortaNorana駅

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          10)Pompei PortaNorana駅

          ポンペイ遺跡と翌日のカゼルタ宮殿は
          最寄駅から歩いてすぐなので
          両日 電車で出かけることにしました

          ポンペイへはヴェスヴィオ周遊鉄道
          カゼルタへはイタリア鉄道を利用します

          周遊鉄道は
          イタリア鉄道ナポリ中央駅に
          直結している駅もありますが
          乗り場や路線が複雑なため
          始発の『PortaNorana駅』から乗車

          ホテル前からタクシーに乗ると
          ドライバーが
          英語で案内するから
          このままポンペイまで行こうと
          チラシを見せながら何度も振り向くので
          ヒヤヒヤ…

          途中、信号で停まると
          お兄ちゃんが寄って来て
          手際よくフロントガラスを拭いては
          次の車へ

          チップいくら渡したのかしら…

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          『PortaNorana駅』からは
          ポンペイを通るソレント行きの普通電車に

          発車案内の電光掲示板に
          ソレントの字を見つけて安堵したものの
          切符の販売機が見当たらない

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          人に聞いて ようやく売店で
          紙のカードタイプの切符を買うことができました

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          ホームに停まっていたのは
          汚れた古い車両

          乗客の多くは地元の人たちで
          観光客がまばらなのは予想外でした

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          連結部に置かれた自転車も
          生活感あふれています

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          ポンペイまでは
          ほぼ定刻に発車した電車で40分ほど

          前日 博物館で素晴らしいモザイク画を見たので
          期待が一層ふくらんでいました


          【シチリアのインデックスはこちら
          【南イタリアのインデックスはこちら



           
          2014.11.21 Friday

          『41的おでかけ日和』展

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            明日22日〜24日の3連休は
            京都勧業館みやこメッセにて
            “41的style”のグループ展

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            今年のテーマは半襟と日傘ですが
            私はテーマに外れた(苦笑)帯を
            1つだけ出しています

            ボストン美術館展や紅葉散策に
            岡崎にお出かけの際は
            みやこメッセ地下1階
            ふれあい館内のイベントルームにも
            お立ち寄りください

            http://www.miyakomesse.jp/fureaika/
            http://www.miyakomesse.jp/fureaika/event.php#03

            今日の搬入で
            久しぶりにメンバーの皆さんにお会いしました

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              *“41的style”は
               京都市主催友禅技術者研修
               41期卒業生からなる染色集団です



            おやすみしていた南イタリア紀行も
            明日から再開します


             
            2014.11.16 Sunday

            星になる

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              パッピィ 17歳

              昨夜 満天の星のひとつとなりました

              無限の幸せをありがとう


              あまりに可愛かったので
              ペットロス症候群にならないか心配です…

               
              2014.11.08 Saturday

              9)Napoli 聖人ジェンナーロ

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                9)Napoli 聖人ジェンナーロ

                9月19日は
                ナポリの守護聖人ジェンナーロ
                (=聖人ヤヌアリウス)の命日

                ジェンナーロ(San Gennnaro)は
                ヴェスヴィオ山の噴火や地震、ペストなど
                あらゆる災害から
                町を守るといわれている聖人で
                ナポリは祝日となり
                公的機関や学校はおやすみです

                聖人ジェンナーロは
                西暦305年に殉教死しましたが
                処刑の際の血液(凝固している)が
                今もドゥオーモに保管されています

                この日
                大司教が血液の入ったガラスケースを
                振りながら回転させると
                やがて血液が溶け出すという
                血の融解の儀式が執り行われます

                この聖人の奇跡を見るために
                ドゥオーモには
                多くのナポリ市民が集まるのだそうです


                そんな祝日の
                サンタ・ルチアの朝

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                帰国の皆さんにご挨拶

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                ホテル・ヴェスヴィオにスーツケースを預けて
                ポンペイへ出かけました


                【シチリアのインデックスはこちら
                【南イタリアのインデックスはこちら


                 
                2014.11.07 Friday

                9)Napoli ┘澄Ε┘奪肇

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                  9)Napoli ┘澄Ε┘奪肇

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                  ピッツァ・ペスカトーレの他に
                  お店のおススメを

                  イワシ、タコ、
                  身離れのいい白身魚のパスタ
                  (名前を聞いたけれどわからなかった)を
                  白ワインと共に

                  いずれも Buono!!

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                  ちょっと変わった味のモッツァレラ

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                  私たちが店を出るころから
                  現地の人たちの夕食タイム

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                  ツアーは明日の朝 空港に出発

                  私たちもチェックアウトして
                  隣の『グランド・ホテル・ヴェスヴィオ』に
                  移ります


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                  2014.11.07 Friday

                  9)Napoli Д團奪張 Ε撻好トーレ

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                    9)Napoli Д團奪張 Ε撻好トーレ

                    シャワーを浴びてひと休みのあと
                    夕食は旅友3夫婦で
                    近くのリストランテへ

                    明日、1夫婦は帰国
                    私たちはナポリに残り
                    もう1夫婦はローマで延泊

                    6人揃っての最後の夜です

                    予約なしで
                    開店直後に入ったのは
                    1938年創業
                    『ダ・エットレ(Da Ettore)』

                    地元の人たちに愛され続ける店
                    という紹介にひかれて
                    ここに決めました

                    次々にやってくる客は
                    みんな歩道に出されたテーブルに座るので
                    足りなくなって店内からも運ばれ
                    中はやがて もぬけの殻に…

                    この店で食べたかったのが
                    『ピッツァ・ペスカトーレ(Pescatore)』

                    アマルフィのランチで紹介したように
                    漁師の名のつく魚介類のピッツァです

                    ピッツァ職人ガエターノさんが
                    他のテーブルのマルゲリータを焼くところも
                    見せてもらいました

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                    生地を伸ばしていく様子は
                    あまりの手際よさにピンボケばかり

                    トマトソースやチーズも
                    チャッチャッと…

                    タリエーレ(生地を乗せるボード)に移す時は
                    かなりびよ〜〜んと伸びますが
                    それをさっと整えて窯の中へ

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                    窯に入れると
                    ガエターノさんはすぐ次のピザ作り

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                    これがダ・エットレのペスカトーレ

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                    生地と魚介は火の通る時間が違うので
                    具材は別に調理してあります

                    とーーっても美味しくて
                    もう1枚追加しました


                    (その他の料理につづく)


                     
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